Site Security and Food Defense (TH)

การปกป้องอาหาร (Food defense) จะทำให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารจากการมุ่งร้ายของบุคคลภายนอกและภายในองค์กร ในการทำให้อาหารปนเปื้อนจากอันตรายทุกชนิด สามารถทำให้ลดความเสี่ยงผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคในวงกว้าง หรือต่อตัวพนักงานเองได้ การปกป้องอาหาร เป็นหน้าที่ของพนักงานทุกคน ดังนั้นพนักงานต้องการผ่านอบรมหลักสูตรการปกป้องอาหารและสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของการปกป้องอาหาร